Un classique de la gastronomie italienne adaptée au multicuiseur. A tester sans attendre !
Verser l'huile d'olives dans la cuve ainsi que la pancetta.
Sélectionner le mode "Frire" puis appuyer sur "Start", pendant environ 5
minutes, en mélangeant régulièrement.
Ajouter les spaghettis et l'eau et mélanger.
Fermer le couvercle et appuyez sur "Mijoter" pendant environ 20 minutes.
S'il reste de l'eau dans la cuve, prolonger de quelques minutes jusqu'à
évaporation de l'eau.
Mettre le jaune d'œuf dans le mélange spaghetti-pancetta.
Parsemer de Parmigiano Reggiano.
Servir aussitôt.
Ingrédients
Instructions
Verser l'huile d'olives dans la cuve ainsi que la pancetta.
Sélectionner le mode "Frire" puis appuyer sur "Start", pendant environ 5
minutes, en mélangeant régulièrement.
Ajouter les spaghettis et l'eau et mélanger.
Fermer le couvercle et appuyez sur "Mijoter" pendant environ 20 minutes.
S'il reste de l'eau dans la cuve, prolonger de quelques minutes jusqu'à
évaporation de l'eau.
Mettre le jaune d'œuf dans le mélange spaghetti-pancetta.
Parsemer de Parmigiano Reggiano.
Servir aussitôt.