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Velouté de Légumes

adminmulti 14 février 2025

Temps total: 30 mins Difficulté: Débutant

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pinit

Velouté de Légumes

Auteur/autrice: adminmulti Plats: Plat

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Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 20 mins Temps total 30 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

1 poireau
1 très grosse pomme de terre
2 carottes
1 navet
3 galets de fond de volaille Picard
1 cuillère à café de fleur de sel
1,25l d'eau

Instructions

Couper tous les légumes en petits morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans la cuve, sélectionner la fonction "bouillir" pour 20 minutes.
Mixer

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