Crème aux oeufs

Ingrédients
Instructions
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Dans la cuve , délayer la maïzena dans un peu de lait.
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Ajouter ensuite le reste de lait et la crème.
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Faire chauffer en mode « mijoter » pour que la préparation épaississe un peu.
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Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la vanille. Fouetter vivement.
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Verser le lait sur la préparation et bien mélanger.
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Répartir la préparation dans les pots.
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Mettre de l’eau dans la cuve rincée et faire cuire 20 minutes en mode four 80°C.
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Attendre que les crèmes refroidissent et placer au frais