Aubergine farcie au saumon tzatziki et chèvre
Ingrédients
Instructions
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Faire chauffer 5 mn l'aubergine coupé en 2 en vapeur
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Mixer du saumon fumé et mélanger avec du tzatziki ainsi que la chaire d'aubergine.
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Poivrer, salé (pas trop le saumon étant déjà salé)
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Disposer la farce et ajouter des rondelles de chèvre sur le dessus
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Passer en mode four 20 mn a 120°C avec un fond d'eau