Valeur calorique pour 1 personne : Aubergines 18 kcal - Fromage blanc 25 kcal - Huile d'olive 45 kcal - TOTAL 88 kcal
Valeur calorique pour 1 personne : Aubergines 18 kcal - Fromage blanc 25 kcal - Huile d'olive 45 kcal - TOTAL 88 kcal
1 aubergine et demie
200 g de fromage blanc 0% de MG
4 pincées de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
Poivre
1
Couper les aubergines en fines rondelles.
2
Dans la cuve, faire « frire" 10 min les rondelles dans l'huile d'olive.
3
Mélanger les aubergines avec le fromage blanc.
4
Mettre sur « four » pendant 10 min maximum.
Ingrédients
1 aubergine et demie
200 g de fromage blanc 0% de MG
4 pincées de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
Poivre
Instructions
1
Couper les aubergines en fines rondelles.
2
Dans la cuve, faire « frire" 10 min les rondelles dans l'huile d'olive.
3
Mélanger les aubergines avec le fromage blanc.
4
Mettre sur « four » pendant 10 min maximum.