Aubergines au fromage blanc

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Valeur calorique pour 1 personne : Aubergines 18 kcal - Fromage blanc 25 kcal - Huile d'olive 45 kcal - TOTAL 88 kcal

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

Valeur calorique pour 1 personne : Aubergines 18 kcal - Fromage blanc 25 kcal - Huile d'olive 45 kcal - TOTAL 88 kcal

Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 1 aubergine et demie
 200 g de fromage blanc 0% de MG
 4 pincées de cumin en poudre
 2 c. à soupe d'huile d'olive
 Poivre
1

Couper les aubergines en fines rondelles.

2

Dans la cuve, faire « frire" 10 min les rondelles dans l'huile d'olive.

3

Mélanger les aubergines avec le fromage blanc.

4

Mettre sur « four » pendant 10 min maximum.

Ingrédients

 1 aubergine et demie
 200 g de fromage blanc 0% de MG
 4 pincées de cumin en poudre
 2 c. à soupe d'huile d'olive
 Poivre

Instructions

1

Couper les aubergines en fines rondelles.

2

Dans la cuve, faire « frire" 10 min les rondelles dans l'huile d'olive.

3

Mélanger les aubergines avec le fromage blanc.

4

Mettre sur « four » pendant 10 min maximum.

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Aubergines au fromage blanc

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