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Cabillaud et riz avec sauce à la crème citron et muscade
Ingrédients
Instructions
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En mode "Frire", faire revenir vos oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés,
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Ajouter durant leur cuisson les champignons.
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Verser la totalité de votre crème fraîche, assaisonner à souhait et verser la totalité du jus du citron.
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En mode maintien au chaud, laisser la crème s'imprégner des saveurs.
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Réserver votre sauce.
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Laver la cuve. Verser le riz et l'eau. Glisser une pincée de sel, fermer le couvercle et choisir la fonction "Riz".
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Mettre en place un minuteur (durée 20min), à la fin du compte à rebours,
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mettre vos filets de cabillauds dans le panier vapeur. Les cabillauds vont cuire durant la cuisson du riz.
