Hachis Parmentier

Ingrédients
Instructions
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2 grosses pommes de terre qu’ 'on fait cuire en mode "vapeur" 20 min.
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Sortir le panier vapeur.
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Faire revenir une échalote dans la cuve avec un peu de beurre ou d'huile sur
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le mode "frire" puis une fois qu'elle a blanchi, y rajouter la viande hachée et la faire cuire avec l'échalote.
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Ecraser les pommes de terre, y rajouter du lait et du beurre fondu. La purée ne doit pas être trop liquide.
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Couvrir la viande hachée avec la purée et rajouter du fromage râpé sur le dessus.
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Ne pas oublier de saler et poivrer la purée!
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Fermer le couvercle, mettre en mode "four «pendant 20 min et déguster !!!