Hachis Parmentier
Ingrédients
Instructions
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Dans un plat allant au micro-ondes,
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verser l'eau et le lait.
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Saler. Verser les flocons de purée,
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mélanger et mettre 4 min au microonde
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(selon la puissance)
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Emincer l'oignon.
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En mode frire, dorer l'oignon dans
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l'huile.
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Ajouter les steaks et faire cuire 5
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min tout en les émiettant avec la
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cuillère.
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Ajouter la purée de tomates et faites
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cuire encore 5 min.
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Ajouter les herbes de Provence, le sel et le poivre selon les goûts
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Transvaser la moitié de la préparation dans un bol (afin de faire un
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montage avec deux couches de viande)
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Répartir la moitié de la purée sur la viande.
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Recouvrir avec la viande. Répartissez le reste de la purée et saupoudrer de
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gruyère râpé.
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Cuire en mode FOUR 20 min a 180°C