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Ingrédients
Instructions
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Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et choisir le programme "pâte".
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Ou utiliser les phases de préparation du pain cocotte dans un robot avec un crochet ou à la main
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Quand le programme est terminé, mettre la pâte dans la cuve du multicuiseur et Couvrir d'un linge.
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Laisser monter pendant 1h.
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Signer (c'est à dire faire une croix ou autre avec des ciseaux).
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Mettre de la farine dessus.
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Poser la pâte dans la cuve et laisser cuire à 180° pendant 1h.
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A la fin du programme, retourner le pain et remettre le four à 180° pendant + ou - 10 minutes.
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Retirer le pain cuit et le laisser refroidir sur une grille.
