AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFacileun classique de la cuisine francaise
300 g de viande
1 os a moelle (facultatif)
4 carottes, 2 poireaux, 1 navet,1 branche céleri,
1 bouquet garni, 2 oignons 2 clou girofle, sel, poivre et
1 cube dissous dans 400 ml d eau
Des pommes de terre
1
Mettre sur programme frire
2
Faire dorer viande et l oignon coupé en deux.
3
Pendant ce temps éplucher les légumes.
4
Planter clou de girofle dans l oignon sans le couper.
5
Après mettre tous les ingrédients dans la cuve et le cube dissous dans l eau
6
et lancer le programme mijoter ou plat en sauce. 1/2h avant la fin, ajouter les pommes de terre
Ingrédients
300 g de viande
1 os a moelle (facultatif)
4 carottes, 2 poireaux, 1 navet,1 branche céleri,
1 bouquet garni, 2 oignons 2 clou girofle, sel, poivre et
1 cube dissous dans 400 ml d eau
Des pommes de terre
Instructions
1
Mettre sur programme frire
2
Faire dorer viande et l oignon coupé en deux.
3
Pendant ce temps éplucher les légumes.
4
Planter clou de girofle dans l oignon sans le couper.
5
Après mettre tous les ingrédients dans la cuve et le cube dissous dans l eau
6
et lancer le programme mijoter ou plat en sauce. 1/2h avant la fin, ajouter les pommes de terre
