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Ingrédients
Instructions
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DANS UN MIXEUR
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Hacher l’ail, l’oignon et la citronnelle.
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Mélanger ce hachis dans un bol avec le steak.
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Ajouter le sucre, la maïzena, le sel, le poivre et la sauce hoisin
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malaxer bien.
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Former des boulettes.
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DANS LE MULTICUISEUR
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MODE FRIRE
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Mettre un peu d’huile
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Faire revenir la viande jusqu’à ce qu’elle soit bien doré.
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Servir avec des pommes de terre nouvelles rissolées.
