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Carry de gambas au lait de coco
Ingrédients
Instructions
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J'ai commencé par faire revenir dans du beurre les oignons l'ail et l'échalote en mode won puis toujours en mode wok
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j'ai rajouté des gambas avec deux cuillères de curry sel et poivre puis une fois qu'elles ont été bien rosé
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j'ai mis mes briques de lait de coco avec les deux dernières cuillères de curry et j'ai fait mijoté pendant 35 min
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Un délice
