crèmes vanille/chocolat

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un très bon dessert à réaliser rapidement grâce à l'utilisation de votre multicuiseur

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

un très bon dessert à réaliser rapidement grâce à l'utilisation de votre multicuiseur

Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 1 L lait 5 oeufs
 25 g de farine
 25 g de maïzena
 100 g de sucre
 50 g de beurre
 100 g de chocolat
 1 sachet de sucre vanillé
 1 gousse de vanille ou d’extrait de vanille
1

Faire bouillir le lait dans la cuve

2

Mélanger le sucre avec 3 jaunes d’oeufs et 2 oeufs entiers

3

Ajouter la farine et la maïzena

4

Ajouter le lait sur le mélange puis le beurre

5

Remettre le tout dans la cuve en mode bouillir, mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe.

6

Dans un autre saladier faire fondre le chocolat et ajouter la moitié de la préparation

7

Dans la crème blanche ajouter la vanille et le sucre vanillé

Ingrédients

 1 L lait 5 oeufs
 25 g de farine
 25 g de maïzena
 100 g de sucre
 50 g de beurre
 100 g de chocolat
 1 sachet de sucre vanillé
 1 gousse de vanille ou d’extrait de vanille

Instructions

1

Faire bouillir le lait dans la cuve

2

Mélanger le sucre avec 3 jaunes d’oeufs et 2 oeufs entiers

3

Ajouter la farine et la maïzena

4

Ajouter le lait sur le mélange puis le beurre

5

Remettre le tout dans la cuve en mode bouillir, mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe.

6

Dans un autre saladier faire fondre le chocolat et ajouter la moitié de la préparation

7

Dans la crème blanche ajouter la vanille et le sucre vanillé

Notes

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