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FLAN COURGETTE TOMATE MOZZARELLA A MA FACON

AvatarDe adminmulti      ,

janvier 31, 2018

une très bon flan qui fait une succulente entrée

  • Préparation: 15 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Quantité: 5-6 parts

Etapes de réalisation

1Eplucher et émincer l' oignon et la gousse d'ail

2Eplucher et couper en petit dès la courgette et la tomate.

3Laver et couper en dès la mozzarella

4DAN UN MULTICUISEUR

5MODE FRIRE

6Faire frire l'oignon, et l'ail dans un peu d'huile d'olive,

7Bien les faire dorer.

8Ajouter courgette et, la tomate

9Faire frire 15 minutes.(en remuant)

10DANS UN SALADIER

11Battre les oeufs, le lait, un peu de muscade, fines herbes déshydratées,

12Dose au pif Lol suivant vos goûts

13Saler et poivrer

14Après 15 minutes de cuisson des légumes,

15Mettre à fondre dedans une boule de mozzarella

16moi je prends lait de buf flonne

17Une fois fondue,

18Mettre la préparation du saladier dans la cuve

19MODE FOUR

20Cuire pendant 20 min à 130°C

Ingredients

1 Oignon

1 gousse d'Ail

Huile d'Olive

1 Courgette

1 Tomate

4 Oeufs

120 mL de Lait

Muscade

1 boule de Mozzarella

Fines Herbes

Sel, poivre

00:00

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