Oignons confits

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne confiture pour accompagner vos foie gras par exemple

Préparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins
 6 gros oignons jaunes.
 45 ml d'huile d'olive.
 90 ml de vinaigre balsamique.
 50 g de sucre cassonade ou 70g de
 sucre blanc.
1

Mettre tout les ingrédients dans le multicuiseur en mijoté pendant 1h.

2

Conservation 10 j au frais.

3

Mettre le confit encore chaud dans un pot a confiture (exemple) le

4

retourner aussitôt (mode de stérilisation).

5

Ou en sachet hermétique et mettre au congélateur !

Ingrédients

 6 gros oignons jaunes.
 45 ml d'huile d'olive.
 90 ml de vinaigre balsamique.
 50 g de sucre cassonade ou 70g de
 sucre blanc.

Instructions

1

Mettre tout les ingrédients dans le multicuiseur en mijoté pendant 1h.

2

Conservation 10 j au frais.

3

Mettre le confit encore chaud dans un pot a confiture (exemple) le

4

retourner aussitôt (mode de stérilisation).

5

Ou en sachet hermétique et mettre au congélateur !

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Oignons confits

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