une très bonne confiture pour accompagner vos foie gras par exemple
6 gros oignons jaunes.
45 ml d'huile d'olive.
90 ml de vinaigre balsamique.
50 g de sucre cassonade ou 70g de
sucre blanc.
1
Mettre tout les ingrédients dans le multicuiseur en mijoté pendant 1h.
2
Conservation 10 j au frais.
3
Mettre le confit encore chaud dans un pot a confiture (exemple) le
4
retourner aussitôt (mode de stérilisation).
5
Ou en sachet hermétique et mettre au congélateur !
Ingrédients
6 gros oignons jaunes.
45 ml d'huile d'olive.
90 ml de vinaigre balsamique.
50 g de sucre cassonade ou 70g de
sucre blanc.
Instructions
1
Mettre tout les ingrédients dans le multicuiseur en mijoté pendant 1h.
2
Conservation 10 j au frais.
3
Mettre le confit encore chaud dans un pot a confiture (exemple) le
4
retourner aussitôt (mode de stérilisation).
5
Ou en sachet hermétique et mettre au congélateur !