Plat

Oignons confits

Name: Oignons confits
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: 6 gros oignons jaunes.; 45 ml d'huile d'olive.; 90 ml de vinaigre balsamique.; 50 g de sucre cassonade ou 70g de; sucre blanc.

adminmulti 14 février 2025

Temps total: 1 hr 20 mins Difficulté: Débutant

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Auteur/autrice: adminmulti Plats: Plat

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Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 60 mins Temps total 1 hr 20 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

6 gros oignons jaunes.
45 ml d'huile d'olive.
90 ml de vinaigre balsamique.
50 g de sucre cassonade ou 70g de
sucre blanc.

Instructions

Mettre tout les ingrédients dans le multicuiseur en mijoté pendant 1h.
Conservation 10 j au frais.
Mettre le confit encore chaud dans un pot a confiture (exemple) le
retourner aussitôt (mode de stérilisation).
Ou en sachet hermétique et mettre au congélateur !

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