Paëlla maison

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette espagnole

Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h
 Blancs de poulet
 Huile d’olive
 1 oignon, 1 gousse d’ail, sel , poivre.
 1/2 poivron orange
 1 boîte de pulpe de tomate
 1 litre d’eau
 400g de riz spécial paëlla
 1 boite ou des crevettes fraîches
 1chorizo doux
 1 boîte de petits pois
 Des moules natures
 Ducros mélange malin provençale
1

En mode frire, dorer les morceaux de blanc de poulet avec de l'huile d'olive.

2

Ajouter l'oignon émincé, l’ail coupé, le demi poivron poivron coupé en

3

lamelles, faire revenir. Ajouter la pulpe de tomates et mouiller avec 1 litre d'eau, saler et poivrer. Cuire 10 min

4

Verser le riz, mélanger, mettre les crevettes, 1 petite boite de petits pois, le chorizo coupé en rondelles, des moules natures et du mélange malin provençal. Cuire 20 min, mode « mijoter » 30 min à 40 min, surveiller.

Ingrédients

 Blancs de poulet
 Huile d’olive
 1 oignon, 1 gousse d’ail, sel , poivre.
 1/2 poivron orange
 1 boîte de pulpe de tomate
 1 litre d’eau
 400g de riz spécial paëlla
 1 boite ou des crevettes fraîches
 1chorizo doux
 1 boîte de petits pois
 Des moules natures
 Ducros mélange malin provençale

Instructions

1

En mode frire, dorer les morceaux de blanc de poulet avec de l'huile d'olive.

2

Ajouter l'oignon émincé, l’ail coupé, le demi poivron poivron coupé en

3

lamelles, faire revenir. Ajouter la pulpe de tomates et mouiller avec 1 litre d'eau, saler et poivrer. Cuire 10 min

4

Verser le riz, mélanger, mettre les crevettes, 1 petite boite de petits pois, le chorizo coupé en rondelles, des moules natures et du mélange malin provençal. Cuire 20 min, mode « mijoter » 30 min à 40 min, surveiller.

Paëlla maison

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