Poulet au cidre et spéculos

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette facile à réaliser

Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 2 escalopes
 1 oignon
 1 échalote
 20 cl de crème liquide
 ½ verre de cidre
 4 spéculos
 Du riz
1

En mode « frire » mettre 1 oignon ,1 échalote et le poulet pendant quelques minutes.

2

En mode « mijoter » ajouter 20cl de crème liquide(ici 4% de mg ), 1/2 verre de cidre et 4 spéculos mixés, mélanger le tout. au dessus de la cuve mettre dans le panier vapeur, 2 ramequins de riz avec de l'eau bouillante afin que le riz cuise plus vite et ce pendant 20 mn en mode « mijoter ».

3

Le riz était bien cuit comme il faut.

Ingrédients

 2 escalopes
 1 oignon
 1 échalote
 20 cl de crème liquide
 ½ verre de cidre
 4 spéculos
 Du riz

Instructions

1

En mode « frire » mettre 1 oignon ,1 échalote et le poulet pendant quelques minutes.

2

En mode « mijoter » ajouter 20cl de crème liquide(ici 4% de mg ), 1/2 verre de cidre et 4 spéculos mixés, mélanger le tout. au dessus de la cuve mettre dans le panier vapeur, 2 ramequins de riz avec de l'eau bouillante afin que le riz cuise plus vite et ce pendant 20 mn en mode « mijoter ».

3

Le riz était bien cuit comme il faut.

Notes

Poulet au cidre et spéculos

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