une très bonne recette un peu sucrée salée
- 800g de blanquette de veau
- 10 Cl de crème épaisse
- 3 cuillères à soupe de moutarde miel vinaigre balsamique
- thym
- 40 Cl de lait
1
Faire dorer le veau en mode FRY / WOK 10min avec de l'huile d'olive chaude ;
2
mode STEW / MIJOTER Verser la crème la moutarde et bien mélanger fermer laisser mijoter 15min ;
3
rajouter le lait et le thym laisser mijoter 30min.
4
Servir avec des pommes de terre ou du riz
Ingrédients
- 800g de blanquette de veau
- 10 Cl de crème épaisse
- 3 cuillères à soupe de moutarde miel vinaigre balsamique
- thym
- 40 Cl de lait
Instructions
1
Faire dorer le veau en mode FRY / WOK 10min avec de l'huile d'olive chaude ;
2
mode STEW / MIJOTER Verser la crème la moutarde et bien mélanger fermer laisser mijoter 15min ;
3
rajouter le lait et le thym laisser mijoter 30min.
4
Servir avec des pommes de terre ou du riz