Temps de préparation15 minsTemps de cuisson165 minsTemps total3 hrs
Difficulté:
Débutant
Ingrédients
Instructions
En mode frire, faire revenir 5 mn l’oignon, puis la viande de boeuf pendant 10 mn.
En mode mijoter rajouter les tomates pelées, les carottes coupées en petit tronçon, le sel, le poivre, thym, un verre de vin blanc, le concentré de tomate, un demi verre d’eau
Faire cuire 2h à 2h 30 selon la dureté des carottes ...
