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Courge spaghetti façon carbonara
Ingrédients
Instructions
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Faire cuire dans l'eau en mode vapeur durant 1h
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En mode wok faire revenir les lardons et l'oignon coupé en petits lardons pendant 15 minutes.
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Pendant ce temps couper dans le sens de la longueur, égrainer et retirer la chair avec une fourchette.
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Remette 15 minutes le mode wok en ajoutant la chair de la courge et la crème.
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Server soupoudrer de parmesan
