Temps de préparation20 minsTemps de cuisson10 minsTemps total30 mins
Difficulté:
Débutant
Température de cuisson:
160
C
Portions:
1
Ingrédients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Ajouter les liquides
Incorporer l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Remplir un moule
Verser la pâte dans un moule à donuts en silicone légèrement huilé.
Cuisson au Ninja Foodi
Mode Air Crisp à 160°C pendant 8 à 10 min (jusqu'à ce qu'ils soient dorés).
Ou mode Bake/Roast à 160°C pendant 12 min.
Laisser refroidir
Saupoudrer de sucre glace ou tremper dans du chocolat fondu.
Foire Aux Questions
Expand All:
Peut-on remplacer la farine blanche par une autre farine ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine complète ou de la farine d’avoine, mais les donuts seront un peu plus denses. Pour une version sans gluten, utilisez un mix farine sans gluten.
Peut-on utiliser du lait végétal ?
Absolument ! Du lait d’amande, de soja ou d’avoine fonctionnera très bien dans cette recette.
Comment rendre les donuts encore plus moelleux ?
Ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature ou de compote de pommes à la pâte pour encore plus de moelleux.
Peut-on préparer la pâte à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte et la conserver au réfrigérateur pendant 12 heures. Pensez à bien la remuer avant de l’utiliser.
Comment éviter que les donuts collent au moule ?
Utilisez un moule en silicone et huilez-le légèrement avec de l’huile ou du spray antiadhésif avant d’y verser la pâte.
Puis-je faire cuire ces donuts en mode pression ?
Non, le mode pression n’est pas adapté à cette recette. Pour un résultat moelleux et doré, utilisez Air Crisp ou Bake/Roast.
Comment ajouter une touche gourmande à ces Donuts ?
Tremper les donuts dans du chocolat fondu
Ajouter un glaçage au sucre
Saupoudrer de cannelle et sucre glace
Garnir avec de la confiture ou de la pâte à tartiner
Peut-on conserver les donuts ?
Oui ! Conservez-les dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 jours, ou au réfrigérateur jusqu’à 4 jours. Vous pouvez aussi les congeler et les réchauffer en mode Air Crisp 2-3 min à 160°C.
