Name: Lasagne bolognaise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Bolognaise:; 1 oignon; 500 g de viande hachée; 1 grosse brique de sauce tomate; Béchamel; 50 g de beurre; 50 g de farine; 50 cl de lait; Muscade

AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFacile

une succulente recette

Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Bolognaise:

1 oignon

500 g de viande hachée

1 grosse brique de sauce tomate

Béchamel

50 g de beurre

50 g de farine

50 cl de lait

Muscade

Faire la bolognaise mode frire (5min) l'oignon coupé en petit morceaux, y ajouter la viande hachée, ( l'assaisonner à vôtre gout)puis la sauce tomate

Faire mijoter 10 min

Mettre la bolognaise dans un saladier

Faire la béchamel en mode frire :

Faire fondre le beurre, y ajouter la farine et faire une pâte homogène, et incorporer le lait, puis battre la pâte jusqu’à ce qu'elle épaissie

Puis mettre la béchamel dans un bol

mettre une couche de bolognaise, puis une couche de pâte à lasagne ( il faut couper les plaques de pâtes pour l’adapter à la cuve, puis la béchamel et du

gruyère

Mode four 30 min

Ingrédients