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Mijoté de bœuf épicé aux haricots rouges
Ingrédients
Instructions
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En mode « frire » faire fondre la margarine et mettre la viande coupées en gros cubes à dorer.
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Retirer les morceaux de viande et mettre oignons et ail à frire puis ajouter chorizo coupe en rondelles. Laisser frire quelques instants.
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Remettre la viande. Saupoudrer de farine et mélanger afin de recouvrir la viande. Ajouter paprika piment cubes de bouillon et le coulis de tomate.
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Saler et arroser d'eau pour couvrir la viande.
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Puis mode « mijoter » pour 2 heures.
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20 min avant la fin ajouter les haricots rouges égouttés
