AuteuradminmultiCatégoriePâtisserieDifficultéFacileune super recette de pain à réaliser au multicuiseur. Retrouvez notre comparatif machine à pain si vous souhaitez acheter un nouvel appareil.
Mélanger les ingrédients pour former une pâte souple.
Pétrir pendant 5-10 minutes.
Laisser la pâte poser 10 minutes et pétrir à nouveau 5-10 minutes.
Laisser lever la pâte pendant 1h30.
Dégazer la pâte et la placer dans la cuve en entaillant le dessus, et fariner.
Laisser lever 25 minutes, couvercle fermé.
Démarrer le multicuiseur, fonction four 180°C, pour 1h.
Au bout de 35-40 minutes, retourner le pain et finir la cuisson.
Ingrédients
Instructions
Mélanger les ingrédients pour former une pâte souple.
Pétrir pendant 5-10 minutes.
Laisser la pâte poser 10 minutes et pétrir à nouveau 5-10 minutes.
Laisser lever la pâte pendant 1h30.
Dégazer la pâte et la placer dans la cuve en entaillant le dessus, et fariner.
Laisser lever 25 minutes, couvercle fermé.
Démarrer le multicuiseur, fonction four 180°C, pour 1h.
Au bout de 35-40 minutes, retourner le pain et finir la cuisson.
