AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFaciletrès bonne recette
250 g de porc en morceaux (échine)
2 carottes en rondelles
1 oignon émincé
1 poignée d'olives vertes
1 poignée de champignons de Paris surgelés
1/2 bocal de châtaignes en conserve
Herbes de Provence
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 doseur de vin blanc
1 doseur d’eau (si nécessaire)
Sel et poivre
1
Faire revenir dans l’huile d’olive la viande coupée en morceaux
2
Ajouter l’oignon, puis les carottes, les champignons, les olives, les marrons, les herbes, le sel et le poivre.
3
Verser le vin blanc et l’eau. Fermer le couvercle.
4
Programme Mijoter pendant 1 heure.
Ingrédients
250 g de porc en morceaux (échine)
2 carottes en rondelles
1 oignon émincé
1 poignée d'olives vertes
1 poignée de champignons de Paris surgelés
1/2 bocal de châtaignes en conserve
Herbes de Provence
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 doseur de vin blanc
1 doseur d’eau (si nécessaire)
Sel et poivre
Instructions
1
Faire revenir dans l’huile d’olive la viande coupée en morceaux
2
Ajouter l’oignon, puis les carottes, les champignons, les olives, les marrons, les herbes, le sel et le poivre.
3
Verser le vin blanc et l’eau. Fermer le couvercle.
4
Programme Mijoter pendant 1 heure.
