Poulet Colombo

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une très bonne recette légère

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette légère

Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 200 g de filet de poulet
  1 filet d'huile d'olive
 200 g de pommes de terre
  200 g de carottes
  1 Kubor
  50 ml de lait de coco
  250 ml d'eau
  1 cuillère .à. Soupe de poudre à Colombo (selon vos goûts)
  1 cuillère à. Soupe. de gingembre en poudre (selon vos goûts)
1

Couper le poulet en petits morceaux. Faire frire avec l'huile d'olive.

2

Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en cube, puis les ajouter au poulet.

3

Diluer le kubor dans l'eau chaude, puis verser dans la cuve.

4

Ajouter le lait de coco et les épices.

5

Mélanger et faire mijoter 30 minutes.

Ingrédients

 200 g de filet de poulet
  1 filet d'huile d'olive
 200 g de pommes de terre
  200 g de carottes
  1 Kubor
  50 ml de lait de coco
  250 ml d'eau
  1 cuillère .à. Soupe de poudre à Colombo (selon vos goûts)
  1 cuillère à. Soupe. de gingembre en poudre (selon vos goûts)

Instructions

1

Couper le poulet en petits morceaux. Faire frire avec l'huile d'olive.

2

Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en cube, puis les ajouter au poulet.

3

Diluer le kubor dans l'eau chaude, puis verser dans la cuve.

4

Ajouter le lait de coco et les épices.

5

Mélanger et faire mijoter 30 minutes.

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