Collier d’agneau à la menthe

Temps total: 2 hrs 15 mins Difficulté: Débutant
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Collier d’agneau à la menthe

Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 120 mins Temps total 2 hrs 15 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Mettre en mode rissoler pendant 10 bonnes minutes les colliers d'agneau afin qu'ils soient BIEN dorés de chaque côté , ensuite vider la cuve de sa graisse , mettre de côté la viande .
  2. Déposer à l'intérieur de la cuve , 50g DE beurre , l'ail haché et la menthe ciselé avec 20cl DE bouillon de bœuf .
  3. Y remettre les colliers d'agneau et mettre à mijoter pendant 2h .
  4. Accompagnez CE bon plat avec UNE semoule

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