Flan de courgette ricotta

Temps total: 35 mins Difficulté: Débutant
pinit

Flan de courgette ricotta

Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 25 mins Temps total 35 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Couper les courgettes épluchées en morceaux et les faire cuire à la vapeur ou au micro-ondes dans un plat filmé.
  2. Les faire revenir avec de l'huile d'olive et de l'ail pour évacuer leur eau.
  3. Préparer la pâte en mélangeant le reste des ingrédients puis ajouter les courgettes
  4. Écraser grossièrement en purée avec une fourchette.
  5. Mettre dans des moules à cupcake et les placer dans le panier vapeur.
  6. Faire cuire environ 10 minutes à la vapeur.
Archiver sous

Leave a Comment

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.