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Lentilles vertes avec saucisse fumé
Ingrédients
Instructions
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Faire frire oignon, ail, et la saucisse 6 mn
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Mettre 50 cl et un bouillon de boeuf
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150 g de lentilles vertes
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Mettre mijoter une première fois 30 mn
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Puis ensuite rajouter 15mn.
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Vider un peu de bouillon, en garder un peu pour lier avec de la farine afin de faire un roux brun et faire mijoter 5mn couvercle ouvert
