Lingune aux crevettes et à la ricotta

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une succulente recette

Préparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins
 300 g de crevettes cuites
 300 g de linguine
 1 brique de crème fraîche
 250 g de ricotta
 ail, persil
 1 oignon moyen
1

Faire cuire les pâtes.

2

Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il blondisse.

3

Ajouter les crevettes, l'ail et le persil, faire revenir 3 à 4 min maximum.

4

Ajouter la ricotta et mélanger de façon à obtenir une sauce assez lisse.

5

Ajouter la crème fraîche, et assaisonner. Réserver.

Ingrédients

 300 g de crevettes cuites
 300 g de linguine
 1 brique de crème fraîche
 250 g de ricotta
 ail, persil
 1 oignon moyen

Instructions

1

Faire cuire les pâtes.

2

Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il blondisse.

3

Ajouter les crevettes, l'ail et le persil, faire revenir 3 à 4 min maximum.

4

Ajouter la ricotta et mélanger de façon à obtenir une sauce assez lisse.

5

Ajouter la crème fraîche, et assaisonner. Réserver.

Notes

Lingune aux crevettes et à la ricotta

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