AuteuradminmultiCatégorieDessertDifficultéFacileune très bonne brioche
350g de farine pour brioche
175 ml de lait tiède
75g beurre ramolli
1 oeuf
40g de sucre
1 cc de sel
2 sachets de levure de boulanger
1
Petite précision sur la recette quand la pâte est terminée je la laisse reposer 15 min dans mon saladier avec mon linge propre au dessus puis quand elle est un peu montée je l'enduit de farine afin de pouvoir la manipuler et la mettre dans le multicuiseur beurré
2
Levée 1h30
3
Cuisson 40 min en mode four
Ingrédients
350g de farine pour brioche
175 ml de lait tiède
75g beurre ramolli
1 oeuf
40g de sucre
1 cc de sel
2 sachets de levure de boulanger
Instructions
1
Petite précision sur la recette quand la pâte est terminée je la laisse reposer 15 min dans mon saladier avec mon linge propre au dessus puis quand elle est un peu montée je l'enduit de farine afin de pouvoir la manipuler et la mettre dans le multicuiseur beurré
2
Levée 1h30
3
Cuisson 40 min en mode four
