Pot au feu

De adminmulti      

novembre 27, 2017

un classique de la cuisine francaise

  • Préparation: 15 mins
  • Cuisson: 1 heure
  • Quantité: 4 personnes

Ingredients

300 g de viande

1 os a moelle (facultatif)

4 carottes, 2 poireaux, 1 navet,1 branche céleri,

1 bouquet garni, 2 oignons 2 clou girofle, sel, poivre et

1 cube dissous dans 400 ml d eau

Des pommes de terre

Etapes de réalisation

1Mettre sur programme frire

2Faire dorer viande et l oignon coupé en deux.

3Pendant ce temps éplucher les légumes.

4Planter clou de girofle dans l oignon sans le couper.

5Après mettre tous les ingrédients dans la cuve et le cube dissous dans l eau

6et lancer le programme mijoter ou plat en sauce. 1/2h avant la fin, ajouter les pommes de terre

00:00
Pot au feu
Avis

Commentaires

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.