Poulet au curry riz basmati

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une très bonne recette pleine de saveur

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette pleine de saveur

Préparation20 minsCuisson1 h 15 minsTemps total1 h 35 mins
 2 escalopes de poulet
 20 cl de crème fraiche
 1 cuillère à café et demi de curry
 1 cuillère à café pas trop rempli de
 fond de veau
 Riz basmati
 Sel, poivre
1

Faire cuire le riz avant la viande.

2

Emincer les escalopes de poulet en morceaux pas trop gros,

3

Faire revenir environ 5minutes dans la cuve avec un peu de beurre mode « frire » remuer de temps en temps.

4

Pendant ce temps, faire chauffer un fond d’eau dans une casserole mettre une petite cuillère à café de fond de veau remuer, puis verser dans la cuve avec les escalopes en fonction menu « mijoter » laisser mijoter pendant 5 bonnes minutes à couvercle fermé.

5

Une fois les 5 bonnes minutes passées Ajouter la crème fraiche, remuer, Puis ajouter le curry Laisser mijoter pendant 1H

Ingrédients

 2 escalopes de poulet
 20 cl de crème fraiche
 1 cuillère à café et demi de curry
 1 cuillère à café pas trop rempli de
 fond de veau
 Riz basmati
 Sel, poivre

Instructions

1

Faire cuire le riz avant la viande.

2

Emincer les escalopes de poulet en morceaux pas trop gros,

3

Faire revenir environ 5minutes dans la cuve avec un peu de beurre mode « frire » remuer de temps en temps.

4

Pendant ce temps, faire chauffer un fond d’eau dans une casserole mettre une petite cuillère à café de fond de veau remuer, puis verser dans la cuve avec les escalopes en fonction menu « mijoter » laisser mijoter pendant 5 bonnes minutes à couvercle fermé.

5

Une fois les 5 bonnes minutes passées Ajouter la crème fraiche, remuer, Puis ajouter le curry Laisser mijoter pendant 1H

Notes

Poulet au curry riz basmati

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