Lentilles façon chili

Auteurdidie37400CatégorieDifficultéFacile

une succulente recette pour toute la famille

Préparation5 minsCuisson1 h 10 minsTemps total1 h 15 mins
6 saucisses fraiches genre chipolatas ou merguez (ici merguez)
2 steaks hachés
2 oignons émincés
1cuillère à soupe de farine
2 cuillères à café de curcuma
1 grosse boite de tomates pelées
3 doses de lentilles
2 doses d'eau
1 feuille de laurier
1 brin de thym
sel, poivre
1

En mode « frire » faire revenir, oignons, saucisses coupées en tronçon d'environ 5cm et steaks hachés émiettés, avec le curcuma, le sel, le poivre et la cuillère de farine une fois que les saucisses auront rendu leur huile.

2

Ajouter la boite de tomate et versez 2 doses d'eau dans la boite pour récupérer tout le jus

3

Ajouter les lentilles l'eau la feuille de laurier et le thym. Gouter et rectifier le sel

4

Puis en mode mijoter 1h

Ingrédients

6 saucisses fraiches genre chipolatas ou merguez (ici merguez)
2 steaks hachés
2 oignons émincés
1cuillère à soupe de farine
2 cuillères à café de curcuma
1 grosse boite de tomates pelées
3 doses de lentilles
2 doses d'eau
1 feuille de laurier
1 brin de thym
sel, poivre

Instructions

1

En mode « frire » faire revenir, oignons, saucisses coupées en tronçon d'environ 5cm et steaks hachés émiettés, avec le curcuma, le sel, le poivre et la cuillère de farine une fois que les saucisses auront rendu leur huile.

2

Ajouter la boite de tomate et versez 2 doses d'eau dans la boite pour récupérer tout le jus

3

Ajouter les lentilles l'eau la feuille de laurier et le thym. Gouter et rectifier le sel

4

Puis en mode mijoter 1h

Notes

Lentilles façon chili
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