Auteurdidie37400CatégorieAccompagnementDifficultéFacile
Faire revenir l'échalote hachée dans un peu d'huile. Ajouter le concombre coupé et épépiné avec un peu de beurre (mode « frire »).
Un peu de sel, poivre et une petite pincée de sucre.
En mode « mijoter », laisser cuire en couvrant et en remuant de temps en temps pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que le concombre soit fondant
Ajouter (appareil éteint) alors votre épice puis 2 Cuillères à soupe de crème.
Ingrédients
Instructions
Faire revenir l'échalote hachée dans un peu d'huile. Ajouter le concombre coupé et épépiné avec un peu de beurre (mode « frire »).
Un peu de sel, poivre et une petite pincée de sucre.
En mode « mijoter », laisser cuire en couvrant et en remuant de temps en temps pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que le concombre soit fondant
Ajouter (appareil éteint) alors votre épice puis 2 Cuillères à soupe de crème.
