Poêlée de concombre

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Auteurdidie37400CatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 1 concombre,
 1 échalote,
 Sel, poivre,
 Sucre, paprika (ou autre épice)
 Crème
1

Faire revenir l'échalote hachée dans un peu d'huile. Ajouter le concombre coupé et épépiné avec un peu de beurre (mode « frire »).

2

Un peu de sel, poivre et une petite pincée de sucre.

3

En mode « mijoter », laisser cuire en couvrant et en remuant de temps en temps pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que le concombre soit fondant

4

Ajouter (appareil éteint) alors votre épice puis 2 Cuillères à soupe de crème.

Ingrédients

 1 concombre,
 1 échalote,
 Sel, poivre,
 Sucre, paprika (ou autre épice)
 Crème

Instructions

1

Faire revenir l'échalote hachée dans un peu d'huile. Ajouter le concombre coupé et épépiné avec un peu de beurre (mode « frire »).

2

Un peu de sel, poivre et une petite pincée de sucre.

3

En mode « mijoter », laisser cuire en couvrant et en remuant de temps en temps pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que le concombre soit fondant

4

Ajouter (appareil éteint) alors votre épice puis 2 Cuillères à soupe de crème.

Poêlée de concombre

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