Poulet au cidre et spéculos

En mode « frire » mettre 1 oignon ,1 échalote et le poulet pendant quelques minutes.

En mode « mijoter » ajouter 20cl de crème liquide(ici 4% de mg ), 1/2 verre de cidre et 4 spéculos mixés, mélanger le tout. au dessus de la cuve mettre dans le panier vapeur, 2 ramequins de riz avec de l'eau bouillante afin que le riz cuise plus vite et ce pendant 20 mn en mode « mijoter ».

Le riz était bien cuit comme il faut.