Risotto au saumon

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Temps total: 55 mins Difficulté: Débutant
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Risotto au saumon

Auteur/autrice: adminmulti Plats:
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Épingler la recette Poisson
Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 35 mins Temps total 55 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. * Découper le saumon encore congelé (pour éviter qu'il ne s'émiette en cuisson) en gros dés, émincer le demi poireau et l'oignon. Egoutter les pois/carottes.
  2. * Programmer le mode Risotto 20 minutes, mettre l'eau dans la cuve et la bouillon, mélanger pour le diluer, puis ajouter tous les ingrédients. Cuire à couvercle fermé.
  3. * Au bout de 20 minutes de cuisson, laisser le risotto dans l'appareil éteint pendant 5 minutes, à couvercle ouvert, pour faire réduire l'eau restante.
  4. Servir avec une salade.

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