une très bonne recette
Couper champignons, carottes et poireaux en fines lamelles
Hacher l'oignon
En mode frire faire revenir les oignons dans un peu de beurre, ajouter
les carottes, faire revenir, puis les poireaux et à la fin les champignons.
Ajouter ensuite le riz et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides
Mouiller avec le vin blanc, bien remuer, ajouter tout le bouillon
Mettre le mode risotto et remuer toutes les 10 min. (Le programme en mode risotto dure 40 et le temps s'affiche dans les 10 dernières minutes). Une fois la cuisson terminée, ajouter la crème et servir de suite.
Ingrédients
Instructions
Couper champignons, carottes et poireaux en fines lamelles
Hacher l'oignon
En mode frire faire revenir les oignons dans un peu de beurre, ajouter
les carottes, faire revenir, puis les poireaux et à la fin les champignons.
Ajouter ensuite le riz et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides
Mouiller avec le vin blanc, bien remuer, ajouter tout le bouillon
Mettre le mode risotto et remuer toutes les 10 min. (Le programme en mode risotto dure 40 et le temps s'affiche dans les 10 dernières minutes). Une fois la cuisson terminée, ajouter la crème et servir de suite.