Aubergine farcie au saumon tzatziki et chèvre

Temps total: 45 mins Difficulté: Débutant
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Aubergine farcie au saumon tzatziki et chèvre

Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 30 mins Temps total 45 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Faire chauffer 5 mn l'aubergine coupé en 2 en vapeur
  2. Mixer du saumon fumé et mélanger avec du tzatziki ainsi que la chaire d'aubergine.
  3. Poivrer, salé (pas trop le saumon étant déjà salé)
  4. Disposer la farce et ajouter des rondelles de chèvre sur le dessus
  5. Passer en mode four 20 mn a 120°C avec un fond d'eau

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