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Boeuf aux carottes
Ingrédients
Instructions
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J'ai fait revenir mon oignon, ensuite j'ai mis en mode wok ma viande en la retournant régulièrement pour qu'elle dore.
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J'ai rajouté mes carottes et mon bouquet garni et de l'eau. J'ai mis à mijoter déjà pendant 1h30.
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J'ai remis une heure pour que la viande soit bien filandreuse et qu'il n'y ait plus d'eau.
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Je viens de goûter, c'est un régal :)
