Riz/endives/lardons/champignons au curry
janvier 4, 2018
une succulente recette pour un plat complet
- Préparation: 10 mins
- Cuisson: 25 mins
- Quantité: 2 personnes
Etapes de réalisation
1Sur "frire", faire revenir les lardons et les champignons de Paris.
2Ajouter les endives coupées en lamelles, et remuer jusqu'à ce que la cuisson soit satisfaisante. Stopper la cuisson.
3Ajouter le riz et l'eau, en mode "riz".
4En fin de cuisson, ajouter de la crème fraîche (facultatif), poivre et curry, en mode "mijoter" pendant 5mn.
