Boeuf mode

une très bonne recette qui nécessitera une cuisson de 2h

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette qui nécessitera une cuisson de 2h

Préparation15 minsCuisson2 hTemps total2 h 15 mins
1 kg de boeuf mode
1 kg de carottes
2 c à soupe d'huile
Sel, poivre, ail, feuilles de laurier
1

Faire chauffer l'huile sur la position "Frire",

2

Faire revenir les morceaux de viande.

3

Ajouter sel, poivre ail et feuilles de laurier.

4

Ajouter les carottes coupées en rondelles et ajoutez de l'eau pour recouvrir le tout.

5

Position "Mijoter" pendant 2 heures.

6

On peut mettre un cube "bouquet garni"

Ingrédients

1 kg de boeuf mode
1 kg de carottes
2 c à soupe d'huile
Sel, poivre, ail, feuilles de laurier

Instructions

1

Faire chauffer l'huile sur la position "Frire",

2

Faire revenir les morceaux de viande.

3

Ajouter sel, poivre ail et feuilles de laurier.

4

Ajouter les carottes coupées en rondelles et ajoutez de l'eau pour recouvrir le tout.

5

Position "Mijoter" pendant 2 heures.

6

On peut mettre un cube "bouquet garni"

Notes

Boeuf mode
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