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Chou rouge épicé aux porc et aux pommes
Ingrédients
Instructions
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Faire revenir la viande en morceaux au programme frire pendant environ 10 minutes (remuer un peu).
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Pendant ce temps couper les autres ingrédients. Rajouter les oignons dans la cocotte 5 minutes. Puis stop, et programme mijoter.
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Rajouter les pommes, le chou rouge, les épices (1 c à café), le bouillon cube et deux grands verres d'eau.
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Mijoter pdt 1h30 environ. Ajuster l'assaisonnement avant de servir.
