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Ingrédients
Instructions
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Sur mode "frire", faire revenir le poulet découpé en petits morceaux dans de l'huile.
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Rajouter une cuillère de fond de veau, puis les pates.
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Couvrir d'eau (la bonne mesure est 15 cl pour 100 g d'eau)
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Rajouter sel - poivre
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Puis programme "mijoter" pendant 20 mn
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A la fin de la cuisson, rajouter une briquette (20 cl) de crème légère, ainsi que 2 ou 3 jaunes d'oeuf.
