bonne recette réalisée au multicuiseur
Laver les pommes de terre, inutile de les peler car la peau des pommes de terre primeur est très fine.
Couper en deux ou en trois, afin d'avoir des gros dés.
Verser l'huile dans la cuve et ajouter les dés de pommes de terre.
Appuyer sur «Menu», sélectionner la fonction «Frire», appuyer sur « Temps
de cuisson », sélectionner 5 minutes puis appuyer sur «Start». Mélanger une fois.
Appuyer sur «Off/Chaud», ajouter le bouillon et mélanger.
Appuyer sur «Menu», sélectionner la fonction «Mijoter», appuyer sur «
Temps de cuisson », sélectionner 30 minutes puis appuyer sur «Start». Fermer le couvercle.
A la fin du programme, les pommes de terre doivent être tendres (tester la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).
Ajouter de la fleur de sel, du poivre du moulin, les graines de sésame, mélanger et servir.
Ingrédients
Instructions
Laver les pommes de terre, inutile de les peler car la peau des pommes de terre primeur est très fine.
Couper en deux ou en trois, afin d'avoir des gros dés.
Verser l'huile dans la cuve et ajouter les dés de pommes de terre.
Appuyer sur «Menu», sélectionner la fonction «Frire», appuyer sur « Temps
de cuisson », sélectionner 5 minutes puis appuyer sur «Start». Mélanger une fois.
Appuyer sur «Off/Chaud», ajouter le bouillon et mélanger.
Appuyer sur «Menu», sélectionner la fonction «Mijoter», appuyer sur «
Temps de cuisson », sélectionner 30 minutes puis appuyer sur «Start». Fermer le couvercle.
A la fin du programme, les pommes de terre doivent être tendres (tester la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).
Ajouter de la fleur de sel, du poivre du moulin, les graines de sésame, mélanger et servir.