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Pommes de terre confites & graines de sésame
Ingrédients
Instructions
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Laver les pommes de terre, inutile de les peler car la peau des pommes de terre primeur est très fine.
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Couper en deux ou en trois, afin d'avoir des gros dés.
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Verser l'huile dans la cuve et ajouter les dés de pommes de terre.
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Appuyer sur «Menu», sélectionner la fonction «Frire», appuyer sur « Temps
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de cuisson », sélectionner 5 minutes puis appuyer sur «Start». Mélanger une fois.
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Appuyer sur «Off/Chaud», ajouter le bouillon et mélanger.
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Appuyer sur «Menu», sélectionner la fonction «Mijoter», appuyer sur «
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Temps de cuisson », sélectionner 30 minutes puis appuyer sur «Start». Fermer le couvercle.
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A la fin du programme, les pommes de terre doivent être tendres (tester la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).
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Ajouter de la fleur de sel, du poivre du moulin, les graines de sésame, mélanger et servir.
