Pot au feu de sanglier

Temps total: 2 hrs 15 mins Difficulté: Débutant
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Pot au feu de sanglier

Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 125 mins Temps total 2 hrs 15 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Faire revenir la viande coupée en gros morceaux dans un peu d'huile, avec 1 oignon coupé en lamelles, en mode WOK pendant 10 minutes.
  2. Pendant ce temps, éplucher les légumes et les couper en gros morceaux.
  3. Lorsque le programme est fini, choisissez le mode MIJOTER/ VIANDE 2h.
  4. Ajouter le reste des ingrédients à la viande, en la laissant au fond de la cuve, légumes dessus.
  5. Eplucher le second oignon, le garder entier et y piquer les 4 clous de girofle.
  6. 10 minutes avant la fin de cuisson, ajouter 150 ml d'eau, de façon à avoir suffisamment de jus

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