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Risotto poireaux
Ingrédients
Instructions
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Laver et émincer le poireau. En programme frire mettre l'huile et le poireau et faire revenir quelques minutes.
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Rajouter les échalotes et idem.
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Ajouter le riz, bien l'enrober puis le vin blanc et le bouillon.
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Sélectionner le programme risotto et penser à remuer toutes les 10minutes.
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Une fois le programme fini on peut rajouter un peu de crème et/ou du parmesan et/ou du beurre.
