AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFacileune très bonne recette orientale à partager sans modération
Kefta (boulette 20g) (compter 4/5 par personnes)
1 oignon hach
Ail puree
2 cc coriandre
1 cs paprika
1 cc cumin
1cs ras el hanout
1pincee gingembre
3 cs huile
2 tomates coupe en des
Sel poivre
3 cc concentre
200 ml eau apres a vous de voir
3 ou 4 pomme de terre
1
Mettre en mode frire 5 min huile les epices concentre sel poivre et melanger
2
En mode mijoter tomate oignon et ail
3
Ajoute eau couvrir laisse mijoter 5 min
4
Ajouter les pomme de terre mettre 30 min en mode mijoter
5
A mi cuisson ajouter les boulettes
Ingrédients
Kefta (boulette 20g) (compter 4/5 par personnes)
1 oignon hach
Ail puree
2 cc coriandre
1 cs paprika
1 cc cumin
1cs ras el hanout
1pincee gingembre
3 cs huile
2 tomates coupe en des
Sel poivre
3 cc concentre
200 ml eau apres a vous de voir
3 ou 4 pomme de terre
Instructions
1
Mettre en mode frire 5 min huile les epices concentre sel poivre et melanger
2
En mode mijoter tomate oignon et ail
3
Ajoute eau couvrir laisse mijoter 5 min
4
Ajouter les pomme de terre mettre 30 min en mode mijoter
5
A mi cuisson ajouter les boulettes
