une très bonne recette pour les amateurs de blettes
AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFacileune très bonne recette pour les amateurs de blettes
Cuire les côtes de blettes et les pommes de terre , en mode vapeur
pendant 20 min car j'en ai profiter pour cuire les feuilles de blettes dans le récipient à vapeur( afin de faire une soupe en plus), eh oui dans les blettes tout se mange et en cette période de crise il n'y a pas de petites économies.
Faire la béchamel dans une casserole et faire rissoler les lardons dans la cuve mode frire.
Rajouter la béchamel aux lardons afin de parfumer celle-ci.
Alterner des couches de pommes de terre et côtes de blettes.
Recouvrir de sauce béchamel, deux poignées de gruyère et au four traditionnel (eh oui Phil ne gratine pas)
Ingrédients
Instructions
Cuire les côtes de blettes et les pommes de terre , en mode vapeur
pendant 20 min car j'en ai profiter pour cuire les feuilles de blettes dans le récipient à vapeur( afin de faire une soupe en plus), eh oui dans les blettes tout se mange et en cette période de crise il n'y a pas de petites économies.
Faire la béchamel dans une casserole et faire rissoler les lardons dans la cuve mode frire.
Rajouter la béchamel aux lardons afin de parfumer celle-ci.
Alterner des couches de pommes de terre et côtes de blettes.
Recouvrir de sauce béchamel, deux poignées de gruyère et au four traditionnel (eh oui Phil ne gratine pas)
