Risotto asperge brocolis lardons

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une recette pleine de saveur pour toute la famille

Préparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins
 1 g ail
 1 oignon
 Brocolis
 Asperge fraîche
 150 g de parmesan
 Des lardons
 300g de riz pr risotto
 2 cube or fondue dans 750ml d eau chaude
1

Cuire à la vapeur brocolis + asperge coupées en tronçons de 5 cm environ 20 min

2

Fr revenir ail+oignon+lardons

3

Y ajouter asperge et brocolis

4

Ajouter le riz mélanger

5

Ajouter les cubes or fondus

6

Cuire mode risotto 30 min

7

Une fois fini y mettre le parmesan en maintien au chaud pour qu'il fonde et mélanger

Ingrédients

 1 g ail
 1 oignon
 Brocolis
 Asperge fraîche
 150 g de parmesan
 Des lardons
 300g de riz pr risotto
 2 cube or fondue dans 750ml d eau chaude

Instructions

1

Cuire à la vapeur brocolis + asperge coupées en tronçons de 5 cm environ 20 min

2

Fr revenir ail+oignon+lardons

3

Y ajouter asperge et brocolis

4

Ajouter le riz mélanger

5

Ajouter les cubes or fondus

6

Cuire mode risotto 30 min

7

Une fois fini y mettre le parmesan en maintien au chaud pour qu'il fonde et mélanger

Notes

Risotto asperge brocolis lardons

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